2019.12.09過去のメニュー
2020年1月のメニュー
滋賀県大津市でお料理教室、手ごねパン教室、ケーキ教室、子供料理教室、出張レッスン、教室コンサルタントを開催しておりますお料理教室のlagoの中川千佳子です。
2020年最初のメニューをアップいたします!
1年の最初のレッスン!新しくお料理ができる自分になりたい!という方も是非!!
2020年1月メニュー
⓵基本料理レッスン「やっぱり日本の洋食は美味しい!ロールキャベツとナポリタン」
●ロールキャベツ→種の作り方から簡単な巻き方までしっかり学んで頂けます!
●ナポリタン→日本の喫茶店で出されるような懐かしいナポリタンを再現!!
●コールスローサラダ→ロールキャベツでの残った芯の部分を使ってサラダを作りましょう!!
●クリームチーズのホットパイ!→市販のパイ生地を使えば簡単に濃厚なチーズパイができます!
レッスン料 1回完結さん→3800円 メンバーさん→3500円
スケジュールはこちら→右上のスケジュールをクリック!
②セレクト料理 「人気のシンガポール料理」
今人気のアジアンフードに色々挑戦します!おもてなしにもぴったりです!
●シンガポールチキンライス→鶏もも肉を煮込んだスープで炊き上げるお米が絶品です!
●ヨンタオフー→あさりとしたスープに厚揚げなどが入ったシンガポール版おでん!
●がドガドサラダ→ピーナッツを使ったドレッシングが野菜を美味しくしてくれます!
●カヤジャムパイ→シンガポールの定番のジャムを使ったパイ!
1回完結さん→3800円 メンバーさん→3500円
スケジュールはこちら→右上のスケジュールをクリック!
③手ごねパンレッスン 「ほうれん草を練りこんだカマンベールパン!」
茹でたほうれん草をペースト状にし、生地に練りこんでいきます!
そんな風味豊かな生地に入れていくのはカマンベールチーズ!
相性はばっちりのパンを是非覚えに来てくださいね!!
レッスン料 1回完結さん→3500円 メンバーさん→3300円
お持ち帰りは、8cm位のパン6つ
スケジュールはこちら→右上のスケジュールをクリック!
④子供&親子レッスン 「真冬にぴったりのほかほか肉まん!」
真冬にハフハフ言いながら食べたい1品!!
生地もこねてお肉もこねこね・・・絶品肉まんを是非マスターしてください!!
レッスン料 1回完結さん→3300円 メンバーさん→3000円
スケジュールはこちら→右上のスケジュールをクリック!
⑥ケーキ 「2020年のバレンタインはこれで決まり!ザッハトルテ!!」
2020年はこんなバレンタインでいかがでしょう??
チョコを練りこんだスポンジ生地にガナッシュとカシスジャムを挟み、上から更にガナッシュをコーティングした濃厚なケーキです!ブラックコーヒーとの相性は抜群!!
お持ち帰りは、12㎝の丸形1台
レッスン料 1回完結さん→3800円 メンバーさん→3500円
スケジュールはこちら→右上のスケジュールをクリック
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