2021.11.09出張レッスン、イベントの実績
四国ガス様 2日で72品の撮影!!
目次
- ○ ご依頼は2年前にご一緒した、大津市水道局主催だった「ご当地カレーイベント!」のイベント会社様から!!
- ○ 今回は、四国ガス様のご依頼。コロナ中ですので対面ではなくホームページ上で大手食品会社とのコラボイベント!
- ○ 本当に有難い「いつも私を助けてくれるプロ集団!」
- ○ 当日はてんてこ舞い!
- ○ 終わってからは・・・
ご依頼は2年前にご一緒した、大津市水道局主催だった「ご当地カレーイベント!」のイベント会社様から!!
早いものでこのカレーイベントをさせて頂いたのは2年前・・いつものスタッフと主人に助っ人を依頼してどうにかやり遂げた「カレー1000人分」(笑)
懐かしい!2度目のご依頼ありがとうございます。
今回は、四国ガス様のご依頼。コロナ中ですので対面ではなくホームページ上で大手食品会社とのコラボイベント!
内容は、様々食品会社の主力商品を使ったアレンジレシピを8社×それぞれ9品=72品の調理+撮影!
さらっと聞いただけでは中々想像できない。「2日でできる??」「スタッフ何人いる??」????が頭を回るばかりでした。しかも日にちが2週間程度しかない。
が頂いた依頼は全力で受ける!!がモットーですので「できない理由」ではなく「するためには」に思考をシフトしすぐにスタッフの確保に!!
本当に有難い「いつも私を助けてくれるプロ集団!」
このような依頼が来ると、まず助っ人の確保!
私にはabcクッキングに勤務していた時の最強助っ人友達がいてくれます!
すぐに、グループLINEにSOSを送信。すぐに返事をくれる気持ちの良いやりとりでokを4人からもらい一安心。
そして大きなイベントにはいつも出場のうちの主人にも無理矢理休みを取ってもらえるようにお願い。衛生面や大量調理など私より経験値が高いのでいつも大助かりです。
当日はてんてこ舞い!
どんなに想像してみても終わるかどうか予測できない・・
「やるしかない!」ほとんど休憩なしでフル回転で動きまくり。
担当のイベント会社の皆さんも3名のカメラマンさんも本当に優しく穏やかな方ばかりでハードな仕事も笑顔が多い和やかさで進みました。
やっぱり仕事は人ありきですね・・・
終わってからは・・・
小さいトラブルは色々ありましたが、良い助っ人、良いスタッフの方に恵まれ、どうにかやりきれました・・・
当日一緒に頑張った助っ人のお友達もカメラマンさん、イベント会社の方も全て40代・・その日はご飯も食べないで泥のように眠りました(笑)
しかも私に至っては、1週間は後遺症が残りました。が普段のレッスンは1人で仕事するのでたまにチームで動けるイベントのお仕事は別の楽しさがあり充実感も格別!
本当にありがとうございました!
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