2021.12.03過去のメニュー
2021年 1月2月のレッスンメニュー!!
2022年! ラーゴも無事丸10年を迎えさせて頂き11年目をスタートさせます!
色んなことにチャレンジしていく1年としたいと思っています!
今、ラーゴでやっているレッスンメニューは以下!!
☆自宅レッスン
お料理メニューは3種類を2か月間通して開催
手ごねパン、ケーキは1種類を2か月間通して開催
子供レッスンは月変わりで開催
で開講していますのでこの6メニューから月1回以上通って下さる方をメンバーズさんとさせて頂いておりますが単発のご参加も大歓迎!
☆発達障害さんやグレーさんのレッスン!
こちらは年齢問わず受け入れさせてもらってます! ゆっくり自分のペースで「美味しい」「楽しい」を経験してください!
お気軽にお問合せください。
☆不登校さんレッスン
毎週月曜と木曜の14時から対面かオンラインでレッスンしています。 参加頂いているのは小学生~高校生までです!学校に行けなかった日に家族が喜ぶメニューを作ってみませんか? こちらも子供に合わせた通い方を提案させて頂きますので気軽にお問い合わせください。
☆料理イベントや講師の依頼
個人~企業様まで幅広く対応させて頂いておりますのでお気軽にお問い合わせください。
お料理教室のラーゴの生徒様は、大津市だけではなく、京都、福井、高島市、守山市、草津市、長浜市、野洲市、彦根市、東近江市、湖南市、甲賀市などからおいで頂いております
目次
- ○ 料理①「ぷりぷりの海老カツ定食」
- ○ 料理②「バレンタインにピッタリの豪華ディナー」
- ○ 料理③「節分、ひな祭り、節句に使える!巻きずし3種」
- ○ 手ごねパン「2種類のマリトッツオ」
- ○ ケーキ バレンタインにぴったり!「サクサクのショコラサンド」
- ○ 子供レッスン 1月は「生チョコケーキ」2月は「メロンパン!」
料理①「ぷりぷりの海老カツ定食」
寒い季節にぴったりのあったかメニュー!心も体もほっかほか!
●はんぺんを使ったぷりぷりの海老カツ
●ほっとする具沢山かす汁
●ホクホクのふろふき大根~手作りゆず味噌~
●酒粕ケーキ
時間➡試食を含めて2時間程度
月1回以上通って頂ける会員様➡3500円
一回完結で習ってみたい方➡3800円
料理②「バレンタインにピッタリの豪華ディナー」
濃厚で熱々のラザニアをメインに作ります!!
●チーズたっぷり濃厚ラザニア
●キノコのマリネサラダ
●ひらひら大根スープ
●飲むチーズケーキ!
時間➡試食を含めて2時間程度
月1回以上通って頂ける会員様➡3500円
一回完結で習ってみたい方➡3800円
料理③「節分、ひな祭り、節句に使える!巻きずし3種」
1月から続くお祝い事にピッタリの海苔巻きレッスンです! 各1本合計3本お持ち帰りです!
●具がたっぷり!「基本の和風海苔巻き」
●海苔を中に入れてサーモンやクリームチーズを巻く「カリフォルニアロール」
●ごま油が香る「韓国のきんぱ」
時間➡試食を含めて2時間程度
月1回以上通って頂ける会員様➡3500円
一回完結で習ってみたい方➡3800円
手ごねパン「2種類のマリトッツオ」
去年大流行した「マトリッツオ」
いよいよラーゴでもチャレンジします!
豪華に2種類!
●プレーンとクリームにチーズを入れるティラミス風味の2種を作っていきましょう!!
時間➡2時間程度
お持ち帰り➡各2こ計4つ
月1回以上通って頂ける会員様➡3000円
一回完結で習ってみたい方➡3300円
ケーキ バレンタインにぴったり!「サクサクのショコラサンド」
バレンタインのプレゼントにぴったり!
サクサクのココア生地のクッキーに濃厚なチョコレートガナッシュを挟み、ピスタチオとラズベリーで仕上げていきます!
時間➡2時間程度
お持ち帰り➡各4枚計8枚
月1回以上通って頂ける会員様➡3500円
一回完結で習ってみたい方➡3800円
子供レッスン 1月は「生チョコケーキ」2月は「メロンパン!」
子供達からリクエストが多かった生チョコレートケーキ!
バレンタインにむけて作ってみましょう!
簡単なのにお味は本格的。バレンタインには復習してね!
時間➡1時間30分程度
お持ち帰り➡10㎝のパウンド型2個
月1回以上通って頂ける会員様➡3000円※兄弟割引あり!
一回完結で習ってみたい方➡3300円
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