2022.12.16コースレッスン
プライベート料理基本講座
目次
お料理初心者でも安心!コツが絶対身につくプライベートレッスン
どんな事でも基本が大事!
同じ材料でも下処理や火加減で全然違う味になります!
少々、とろ火、中温、かぶるくらい、適量•••
分かるようでわからない そんな疑問をしっかり解決していきながら一生ものの料理力を身につけていきます!
○講座は全10回 教材 材料 レッスン代全て込み 100000円
※一括or都度払い可
○日時は都度相談しながら決めていきます!
○出来上がったものはお持ち帰りでも試食でも可
○メニューや材料の変更も可
○レッスンは「座学15分」「実践90分」「復習15分」の約2時間
○友達参加割引あり、2人参加で1人8万円 3人参加で1人6万
○まずは体験レッスンへ! 出汁の取り方、ご飯の炊き方を学び出汁を使ってお味噌汁と、だし巻き卵を作ります!
体験レッスン代2000円
☆各回のメニュー (体験時にお好みなどを聞きながらメニュー調整します!)
①定番のカレー とんかつ ポテトサラダ コンソメスープ
②しょうが焼き 基本の酢の物 白和え 味噌汁
③肉じゃが 焼き魚 おひたし 豚汁
④唐揚げ 胡麻和え 煮びたし 中華スープ
⑤ハンバーグ 基本の煮物 ポタージュスープ
⑥海老フライ 鯵フライ 浅漬け すまし汁
⑦グラタン オムライス 基本のドレッシングサラダ コンソメスープ
⑧ミートスパゲッティ ポトフ 基本のマリネ マカロニサラダ
⑨とりの照り焼き だし巻き 無限ピーマン 味噌汁
⑩鯖の味噌煮 揚げ出し豆腐 青菜のバター炒め 茶碗むし
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