目次

• ○  新入社員研修のレクリエーションを担当！
• ○  メニューの希望はお任せ！
• ○  イベントの成功は準備が肝！
• ○  さあ、当日はというと！！！
• ○  ご依頼ありがとうございました！

新入社員研修のレクリエーションを担当！

本社が大阪にある会社の新入社員研修の休日のレクリエーションでお料理イベントをさせてもらいました！

最初お問い合わせを頂いたのは開催希望の10日前！

依頼の内容は全国から集まる新入社員研修は1ヶ月間缶詰だそうで休日も地域的に出掛けてストレスを発散するところもない

せっかくだから何か楽しいっことを企画してあげたいとのことで
研修のご担当者自ら、うちのホームページを探してもらい直接ご依頼を頂きました！

期日が迫っていたことと希望の日の午前中には既にレッスンが入っていたこともありお受けするか悩みましたが、新入社員研修での教室は初めての内容だったので好奇心からお受けすることに！

メニューの希望はお任せ！

このようなイベントの場合は、メニューはお任せが多いです！

ですので、私の場合は人数、所要時間、場所、使用できる調理器具ご予算をお伺いしていくつかメニュー提案をさせてもらいます！

今回は、会議室での開催で使える調理器具はコンロ、冷蔵庫ということで以下を提案！

蒸篭を使った肉まん！
火を使わないチョコタルト！
新卒の若い胃袋にぴったりだと思いませんか？？

担当者の方も賛同してくださり、この2品でお話を進めていかせてもらいました。

イベントの成功は準備が肝！

通常のイベントでしたら現場の下見は必須だと思います。
が今回は開催が決定したから３日しかない状況だったので一か八か当日一発勝負！

もちろん普通のイベントでもやはり準備が絶対に大事！
特に今回は目的が「ストレス発散で楽しい！」だったので余計な負担がかからないように写真のように全て計量済みにすることに！
調味料なども全てです！！

そこまでやっておくと当日時間がなくても、現場の確認や導線の確認に時間が使えるので安心です！

さあ、当日はというと！！！

準備中の３日間の間にも人数が増え、総勢55名にレッスンすることに！！

準備の甲斐もありましたが、若い社員さんのご協力もあり準備はスムーズに！

レッスン中は粉を飛ばしたり、チョコの中に水が入ってしまったりするグループもありましたが、そこは経験で臨機応変に対応！
若い時にはできなかっただろうな〜と正直思います😆

時間の管理も中々大変ですが、今回は少々長引いた程度で無事終了！！

ご依頼ありがとうございました！

最後は、残った肉まんをジャンケンで取り合ってもらえるほど盛り上がってました！！

私は初めての経験にとっても貪欲です。
２２歳〜２４歳55人のパワーに負けないように、おばちゃんパワー全開で頑張りました！！

帰りの車では変なアドレナリンが出ているのか疲れを感じなかったのですが、自宅についてホッとして娘の作ってくれたヤンニョムチキンとビールを楽しんだらすぐダウン
20時30分に就寝

新しい経験の機会をくださりありがとうございました！！！